|
|||||||||
|
Ana Sayfa -
Forum -
Şiirler -
Rüya Yorumları -
Akorlar -
Bilişim Haberleri -
Spor Haberleri -
Biyografiler -
Burçlar -
Fikralar -
Komik Yazılar -
Programlar -
Sinemalar -
Koca Kafalar -
Mp3ler -
Sohbet - Yemekler - Magazin - Yabancı Şarkı Sözleri - Türküler - Şarkılar - Videolar - Canlı Tv - Mankenler - Oyun Oyna - Program İndir - Resimler - Kadınlara Özel - Saglık - Astroloji - Haberler  |
|||||||||
|
zeytinli balık (4 KİŞİLİK) 800 gram beyaz etli balık 1 patlıcan, 5 domates 1 çorba kaşığı çam fıstığı 1,5 çorba kaşığı kapari 3 soğan 10 siyah zeytin 1 çorba kaşığı kuru üzüm 4-5 çorba kaşığı zeytinyağı 4-5 dal maydanoz Tuz, karabiber Üzüm ve kapariyi yumuşaması için ayrı kaplarda ılık suda bekletelim. Balık etini iri küpler halinde doğrayalım. Patlıcanı alacak soyup küp şeklinde doğrayalım. Soğanları ince ince kıyalım. Domateslerin kabuklarını soyup küçük küpler halinde doğrayakm. Zeytinlerin çekirdeklerini ayıklayıp dilimleyelim. Zeytinyağını tavada kızdırıp soğanı pernbeleştirelim. Patlıcan, tuz, karabiber ekleyip kısık ateşte kapağı kapak olarak pişirelim. Balık, domates, süzülmüş üzüm, çamfıs-nğı, zeytin ve süzülmüş kapariyi ilave edip 15-20 dakika daha pişirelim. Üzerini kıyılmış maydanoz ve zeytinlerle süsleyip sıcak olarak servis yapalım. zeytinli balık Yemek Tarifi |
|
||||||||
|
|||||||||
|
|||||||||
