|
|||||||||
|
Ana Sayfa -
Forum -
Şiirler -
Rüya Yorumları -
Akorlar -
Bilişim Haberleri -
Spor Haberleri -
Biyografiler -
Burçlar -
Fikralar -
Komik Yazılar -
Programlar -
Sinemalar -
Koca Kafalar -
Mp3ler -
Sohbet - Yemekler - Magazin - Yabancı Şarkı Sözleri - Türküler - Şarkılar - Videolar - Canlı Tv - Mankenler - Oyun Oyna - Program İndir - Resimler - Kadınlara Özel - Sağlık - Astroloji - Haberler
|
|||||||||
|
TALAŞ BÖREĞİ MALZEMELER: -5 su bardağı un (yarım bardak açma payı ayrılacaktır.) -1 Büyük paket margarin (yumuşak, 250 gr.) -2 çay kaşığı tuz -3 çorba kaşığı yoğurt -1 çorba kaşığı sirke -3 çorba kaşığı zeytinyağ -1 bardaktan az su -1 yumurta sarısı (üzeri için) -Yarım kg. koyun kuşbaşı et (küçük doğranmış) -1 kaşık yağ -1 kaşık salça -1 soğan -Tuz ve karabiber YAPILIŞI: 1- Et, küçük doğranmış soğan, yağ ile kavrulur. Salça, konur, biraz karıştırılır. İki bardak kadar su konup et yumuşayıncaya kadar pişirilir. Biraz soğuyunca salçasından süzülür. 2- Dilber böreği hamuru aynen yapılır. 3- Son olarak 3 mm. inceliğinde açılıp 10- 12 cm parçalara kesilir. 4- Salçasından süzülen et hamurların ortasına konup bohça gibi kapatılır. Kat yeri alta getirerek tepsiye dizilir. (Et sıcak olmamalıdır.) 5- Üzerine yumurta sarısı sürülüp sıcak fırında pişirilir. TALAŞ BÖREĞİ Yemek Tarifi |
|
||||||||
|
|||||||||
|
|||||||||
