ŞEHRİYELİ BULGUR PİLAVI
1 bardak tel şehriye
250 gr tereyağ
(ben tereyağı biraz azaltıp,sıvı yağ ekliyorum)
2 bardak pilavlık bulgur
Hazırlanışı:
tel şehriye yağ ile çok kavrulacak.rengi koyuca olacak..
Bulgur ilave edilip,kavrulmaya devam edilecek.4 bardak
su ilave edilip,pişmeye bırakılacak.
Servis ederken turşuyu unutmayın Afiyet olsun
(yağ ne kadar fazla ise lezzette o kadar fazla) |
|