Mercimekli Bulgur Çorbası

Mercimekli Bulgur Çorbası

MALZEMELER
1 su bardağı pilavlık bulgur
Yarım su bardağı kırmızı mercimek
1 baş soğan
2 adet kırmızı sivri biber
10 su bardağı et suyu
2 yemek kaşığı kullandığınız yağ
1 yemek kaşığı üzeri için tereyağı
Yarım yemek kaşığı nane
Yeteri kadar kırmızı biber

YAPILIŞ TARİFİ
Mercimek ve bulgurları ayıklayıp yıkayın. Diğer tarafta bir tencereye yağ
ve ince kıyılmış soğanları koyun ve hafif kavurun. Sivri biberleri sıcak suda
5-10 dakika bekletip kabuklarını soyun. İnce ince doğrayıp soğanlara
ekleyin. Soğanlarla beraber biraz kavurun. Sonra önceden hazırlanmış et
suyunu ilave ederek kaynatın.
Kaynamaya başlayınca bulgur ve mercimeği koyup ocağın altını yarıma
getirin. Kısık ateşte mercimek ve bulgurlar iyice yumuşayana kadar pişirin.
Tuzunu ilave edin. Ayrı bir yerde tereyağını eritin. Ìçine pul biber ve nane
ekleyerek çorbanın üzerine gezdirin. Servise sunun.
Taglar: mercimekli bulgur corbasi
DNA, or deoxyribonucleic acid,For example, is the fundamental building, individual's entire genetic makeup block for an Further, a person's DNA is the same in every cell.the DNA in a man's blood is the same as the DNA in his skin cells. It is a component of virtually every cell in the human body. semen, and saliva. comics poem mp3manken resmi