| |
 |
|
Mantarlı Piliç Madalyon
Malzemeler;
4 tane tavuk göğüs bonfile
100 gr salam
500gr haşlanmış mantar(8-9 tanesi sosa koyulacak.)
100 gr kaşar peyniri
100 gr kornişon turşu
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı salça(domates)
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı köri
1 tane kuru soğan
Yapılışı;
Bir tencereye incecik doğradığınız kuru soğanı ve sıvı yağı koyun.Soteleyin.Haşlandığınız ve kuşbaşı doğradığınız mantarlarıda ilave edin.Salçasıyı ve köriyi içine koyun.Yarım çay bardağı su koyun.Kıvamında
sos yapın.
Başka bir kapta ise kalan haşlanmış mantarları,kaşar peynirini,salamı,turşuları kibrit çöpü inceliğinde doğrayın.Hepsini harmanlayın.Bonfileleri 1,5 cm kalınlığında inceltin.İçine salamlı,turşulu içten koyup sarma
yapar gibi sarın.Kürdanla tutturun.
Salça ve yoğurtla karışım hazırlayın.Etlerin üstüne sürün.Yağladığınız fırın tepsisine yerleştirin.Önceden ısıttığınız fırında 160 derecede pişirin.Çıkınca yaptığınız soğanlı sostan gezdirin ve biraz ılık fırında bekletin.
Ilık servis yapın.Afiyet olsun.  |
|
DNA, or deoxyribonucleic acid,For example, is the fundamental building, individual's entire genetic makeup block for an Further, a person's DNA is the same in every cell.the DNA in a man's blood is the same as the DNA in his skin cells. It is a component of virtually every cell in the human body. semen, and saliva. comics poem
mp3manken resmi
|
|
 |
