ev kurabiyesi
ev kurabiyesi
MALZEMELER
3 yumurta (bir yumurta sarısı üzerine),
2 su bardağı yoğurt,
2 su bardağı sıvı yağ,
2 su bardağı şeker,
1,5 tatlı kaşığı karbonat,
1su bardağı fındık,
Aldığı kadar un
YAPILIŞ TARİFİ
Malzemeleri bir kaba koyarak (üzeri için bir yumurtanın sarısını ayırın)
hepsini yoğururken, ununu hamur kulak memesi yumuşaklığında olacak
şekilde ekleyin.Hamuru istenilen yumuşaklığa getirin. Sonra cevizden biraz
daha büyük parçalara ayırarak yuvarlayıp tepsiye dizdikten sonra
üzerlerine ayırdığınız yumurta sarısını sürerek ısıtılmış fırına verin.180
derecedeki fırında pişirin.Kurabiyeler kızarıp piştikten sonra fırından
alın,soğuyunca servise hazırdır... |
|
