Enginarlı Piliç

Enginarlı Piliç

MALZEMELER
Bir küçük Piliç
İnce bir adet havuç
1 adet küçük boy soğan
3 adet konseerve enginar
1 adet patates
2 su bardağı su
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı un
1 çay kaşığı muskat
Tuz, karabiber
1 küçük kutu krema
1 adet yumurtanın şansı
6 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
İnce kıyılmış maydanoz

YAPILIŞ TARİFİ
Kaynayan 2 su bardağı suya 1 küçük tabak pilici, ufak doğranmış havucu
ve çok küçük kesilmiş soğan ekleyin. 15 dakika kaynatın.
Yine ufak doğranmış patatesi ve dörde bölünmüş enginarları ekleyin. 5
dakika daha haşlayın. Yemeğin suyundan yarım su bardağı kadarını bir
kenara ayırın.
Zeytinyağını bir tavada kızdırın. Unu ekleyin. Sararana dek kavurun.
Ayırdığınız yarım su bardağı suyu ekleyin. Muskat, karabiber ve yeterince
tuzu ilave edin. Karıştırarak, 3 dakika pişirin.
Ayrı bir kapta yumurta sarısı ve kremayı çırpın. Sıcak unlu sosu hızlı
karıştırarak, kremalı karışımı ekleyin. Tavayı ateşin üzerinden alın. Pilici
fırın tepsisine dizin. Sebzeleri üzerine koyun. Kremalı karışımı sebzelerin
üzerine dökün. Rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Peynir eriyene dek sıcak
fırında bekletin.
Fırından çıkardıktan sonra üzerine ince kıyılmış maydanoz serperek, servis
yapın.
Taglar: enginarli pilic
DNA, or deoxyribonucleic acid,For example, is the fundamental building, individual's entire genetic makeup block for an Further, a person's DNA is the same in every cell.the DNA in a man's blood is the same as the DNA in his skin cells. It is a component of virtually every cell in the human body. semen, and saliva. comics poem mp3manken resmi