|
|
Düzce Köftesi
Düzce Köftesi
Malzemeler: Yarım kilogram kıyma, 1 çay bardağı mısır unu, 1 adet yumurta, 1 adet kuru soğan, I tatlı kaşığı tereyağı, 1 su bardağı sıvıyağ, tuz, yenibahar, kimyon ve karabiber. Püre için malzeme: 5 adet orta büyüklükte patates, 2 çorba kaşığı zeytinyağı, çeyrek limonun suyu, muskat ve yeterince tuz.
Hazırlanışı: Püreyi önceden hazırlayın. Bunun için patatesleri yıkayarak haşlayın, kabuklarını soyarak rendeleyin. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve nıuskatı ilave ederek ezin. Pürüzsüz kıvama getirin. Kaşıkla şekil vererek servis tabağına yerleştirin. Köfteler için kıymaya yumurta, mısır unu, rendelenmiş soğan, yenibahar, karabiber, kimyon, tuz ve tereyağını ilave ederek yoğurun. Köfte harcım özlü bir hamur olana dek yoğurmaya devam edin. Yuvarlak ve yassı köfteler ha zırlayın. Tavada sıvıyağı kızdırıp, köfteleri arka h önlü kızartın. Kızarmış köfteleri tabağa yer leştirin. Püreyle birlikte servis yapın.
Düzce Köftesi Yemek Tarifi
|
|
Forumlardan |
| Forumda Bu Ayın En çok mesaj atan üyesi olun 100 Konturu kazanan siz olun. |
|
Radyo Dinle
|
|
| Reklamlar |
 |
|
Yazı
|
|
Copyright 2008 Geyik Merkezi Tüm .Hakları Saklıdır. İzinsiz Kopyalanamaz. Ödevler
DNA, or deoxyribonucleic acid,For example, is the fundamental building, individual's entire genetic makeup block for an Further, a person's DNA is the same in every cell.the DNA in a man's blood is the same as the DNA in his skin cells. It is a component of virtually every cell in the human body. semen, and saliva. comics poem
|
|
