| |
|
|
Bulama Çorbası
Bulama Çorbası
MALZEMELER
2 su bardağı dövme,
1,5 kg. yoğurt,
1 adet ortaboy patlıcan,
1 tutam yeşil nane,
2-3 adet yeşilbiber,
1 adet yumurta,
1 yemek kaşığı un,
Tuz,
Yeteri kadar su.
YAPILIŞ TARİFİ
Bir tencerede yoğurt, yumurta ve un iyice çırpılır, bu karışıma ayran
kıvamı alıncaya kadar su ilave edilir, içine bir gece önceden ıslatılmış
dövme ilave edilip ocağa konur ve kaynayıncaya kadar hiç durmadan
karıştırılır. (Kaynamaya başlayınca karıştırma bırakılır.) Diğer tarafta
patlıcanlar ve yeşil biberler küçük küçük parmak şeklinde doğranır, nane
yaprak yaprak parçalanır ve kaynamakta olan çorbanın içine ilave edilir.
Dövme ve içindeki sebzesi yumuşayıncaya kadar pişirilir. Üzerine isteğe
göre yağda kızdırılmış kırmızıbiber veya kuru nane dökülebilir. Ilık veya
soğuk olarak servis yapılır. |
|
DNA, or deoxyribonucleic acid,For example, is the fundamental building, individual's entire genetic makeup block for an Further, a person's DNA is the same in every cell.the DNA in a man's blood is the same as the DNA in his skin cells. It is a component of virtually every cell in the human body. semen, and saliva. comics poem
mp3manken resmi
|
|
 |